テイスティ・ホワイト・ライス「無洗米」は、世界の精米機械メーカー・株式会社佐竹制作所が開発した最新技術「ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス」(以下NTWP)から生まれた21世紀のお米です。
従来の無洗米の機械と全く異なり、NTWPでは精米過程で糖をしっかり取り除くため精米後に水洗いをすることがなく、お米のきれいな白さと美味しさをそのまま残し、お米本来の品質を向上させることに成功しています。
お米の「白さ」と「光沢感」が断然違います!
独自の精米技術により、お米ひと粒ひと粒の表面層のヌカを「均一」に除去。ふっくらと炊きあがったときの白さとピカピカのつやをお確かめ下さい。
とがずに炊けるから「経済的」!!
洗米に必要なお水の量は、一家庭一日あたり約9リットルといわれています。ヌカがきれいに取り除かれていますので、浸漬するだけですぐに炊ける嬉しい経済性も発揮します。
ごはんの美しさの基準「食味値」が向上!
精米過程で、食の豊かさに大切な「胚乳」を傷つけずにヌカを取り除く、独自の技術開発に成功。お米本来の「旨み成分」がしっかり残っているからおいしさがアップしています。
従来の白米より「おいしさ」が長持ちします!
精米過程でしっかりとヌカを取り除いてありますので酸化が遅く、これまでのお米よりおいしさが長持ちします。
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